Пергамент для выпечки крафт, 420 мм х 50 м, 40 г/м²
Профессиональный пергамент для выпечки крафт шириной 420 мм и длиной 50 метров предназначен для интенсивного использования на кухнях заведений питания. Благодаря плотности 40 г/м², он отлично выдерживает высокую температуру, не рвется и не деформируется во время приготовления.
Этот пергамент обеспечивает чистоту рабочей поверхности, облегчает процесс выпечки и упрощает уборку после работы. Используется в ресторанах, пекарнях, кондитерских и службах доставки.
Идеально подходит для:
- выпекание бисквитов, рулетов, круассанов;
- приготовление блюд to go в формате HoReCa;
- обертывание готовых изделий для транспортировки.
Преимущества:
- натуральный крафтовый материал без вредных примесей;
- жиростойкая и антипригарная поверхность;
- универсальный формат 420 мм для больших противней;экологичность, эстетичный вид, удобное хранение.
