Пергамент для випікання крафт, без втулки 280 мм х 50 м, 40 г/м2

Пергамент для випікання крафт, 280 мм х 50 м, 40 г/м²

Пергамент для випікання крафт — незамінний помічник на професійній кухні та вдома. Рулон шириною 280 мм і довжиною 50 метрів підходить для приготування випічки, десертів, м’яса, риби та овочів у духовці. Щільність 40 г/м² забезпечує надійний захист дека від пригорання та забруднення.

Матеріал має антипригарні та жиростійкі властивості, не пропускає вологу, не прилипає до страв і зберігає природний смак продуктів. Такий пергамент широко використовується у закладах HoReCa — пекарнях, ресторанах, кав’ярнях, кейтерингових компаніях.

Ідеально підходить для:

• приготування круасанів, булочок, піци, печива;

• запікання м’яса, риби, овочів;

• використання у професійних духових шафах.

Переваги:

• натуральний крафтовий відтінок;

• стійкість до високих температур;

• екологічність і безпечність при контакті з їжею;

• зручний формат рулону для будь-якої кухні.